מתכוני חרס נהדרים לקבוצות גדולות של אנשים

הכנת אוכל לקבוצה גדולה של אנשים אינה משימה קלה. ישמשו יותר מרכיבים מה שאומר שנדרש יותר זמן להכנה ולבישול. עם זאת, אם אתה בעל סיר חרס, הבישול יהיה הרבה יותר קל בין אם אתה מבשל לקהל או לא. כל שעליכם לעשות הוא להכין את המצרכים, לזרוק אותם לסיר ולחכות להתבשלות המנה – יהיה לכם יותר זמן להכין מנות אחרות!

נסה את המתכונים הנהדרים של סיר חרס עבור קבוצות גדולות של אנשים:

Crock Pot בלסמי בקר

מה אתה צריך:

• 1 3/4 קילוגרם רוסטביף עגול ללא עצמות

• 4 שיני שום, קצוצות

• 1 כוס מרק בקר

• 1/4 כוס חומץ בלסמי

• 2 כפות רוטב סויה

• 1 כף דבש

• 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום

• מלח כשר

• פלפל שחור טחון

מערבבים שום, מרק בקר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, דבש ופתיתי פלפל אדום בקערה בינונית. למרוח רוסטביף במלח כשר ופלפל שחור גרוס ואז להכניס לסיר לבישול איטי. יוצקים תערובת בלסמי על כל הבשר. מכסים ומבשלים 8 שעות על נמוך. כאשר מוכן, לגרוס את הבשר בסיר החרס באמצעות 2 מזלגות גדולים. מגישים על פירה, אורז מבושל או ככריכים.

Chick N Cheese Taquitos בבישול איטי

מה אתה צריך:

• 8 חתיכות טורטיות דגנים מלאים בגודל 8 אינץ'

• 2 חזה עוף גדול

• 3/4 כוס מרק עוף

• 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת

• 1/4 כוס גבינת שמנת

• 1/4 כוס סלסה

• 1 חבילה תערובת תבלין טאקו טבעי לחלוטין

שפשפו את תיבול הטאקו על כל חזה העוף ואז מניחים בשר בסיר חרס. יוצקים מרק עוף על כל העוף. מכסים ומבשלים 4 עד 5 שעות על נמוך. כשמוכן, קורצים את העוף. מוסיפים גבינת שמנת וסלסה לסיר ומערבבים לציפוי עוף. מורחים טורטיות על משטח ישר ומחלקים לכל אחת את תערובת העוף. טפף כל אחד עם גבינה מגוררת. מגלגלים טורטיות ואז מניחים על נייר אפייה עם התפר כלפי מטה. אופים בתנור שחומם מראש (400F) עד שהטורטיות מזהיבות והגבינה נמסה, בערך 10 עד 15 דקות.

טעים Crock Pot Thyme Short Ribs

מה אתה צריך:

• 1 3/4 ק"ג שורט ריב בקר

• 2 חתיכות טימין טרי

• 2 1/2 כוסות בצל חתוך לקוביות

• 1 כוס יין אדום

• 2/3 כוס קטשופ

• 3 כפות רוטב סויה

• 2 כפות סוכר חום

• 2 כפות רוטב ווסטרשייר

• 1 כף שמן זית

• 2 כפיות שום טחון

מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית-גבוהה ואז מבשלים צלעות קצרות עד להשחמה מכל הצדדים. מוציאים מהתבנית ומחליפים בבצל ושום. מבשלים עד לריכוך. מניחים בשר בקר, בצל ושום מבושלים בסיר לבישול איטי. שלבו יין אדום, קטשופ, רוטב סויה, סוכר חום ורוטב ווסטרשייר בקערה ויוצקים על בשר בקר בתנור האיטי. מניחים טימין על גבי הבשר. מכסים ומבשלים 7 עד 8 שעות על נמוך.

צריך להאכיל קהל? אל דאגה – מתכוני החרס הנהדרים האלה כאן כדי להציל את היום!